Счётчик Яшы
Рулетики из баклажанов с творожным сыром | Пошаговые рецепты ✨
Закуски

Рулетики из баклажанов с творожным сыром

Рулетики из баклажанов с творожным сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 3 порции

Ingredients

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Сушеные травы
  • творожный сыр — 100 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • зелень — 5—6 веточек
  • орехи (кедровые) — 1 горсть

Пошаговая рецепт приготовления

1

Баклажаны помойте и нарежьте пластинами, смажьте оливковым маслом и присыпьте травами.

2

Выложите пластинки на раскаленный гриль или на сковороду, обжаривайте с двух сторон по 3 мин..

3

Сделайте начинку – смешайте творожный сыр с рубленой ароматной зеленью и измельченным чесноком.

4

Обжаренные пластинки переложите на тарелку.

5

На край пластинки баклажана положите чайную ложку (или больше) начинки, сверните в маленький аккуратный рулет. Повторите действия с остальными заготовками.

6

Добавьте кедровые орехи и закуску можно подавать. Хороша она как в теплом, так и в холодном виде.

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ