Рисовый гарнир
Ingredients
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок томатный натуральный 100 — 500 мл
- Бурый рис 100 г
- Изюм 30 г
- Зелень, специи, Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук нарезать очень мелкими кубиками, а морковь нарезать полукружочками.
2
Потушить на антипригарной сковороде без масла с добавлением воды или томатного сока лук и морковь. Добавить зелень.
3
Добавить рис и залить водой (а лучше всего заменить томатным соком - так вкуснее гораздо) вдвое больше, чем риса. То есть, если риса 0/5 стакана, то воды - 1 стакан.
4
Закрыть крышкой и тушить до готовности риса. Блюдо посыпать зеленью петрушки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко