Салат с авокадо и кукурузой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- кочан зеленого салата (в идеале романо или латук) — 200 гр.
- консервированная кукуруза — 200 гр.
- авокадо крупное — 1 шт.
- томаты-черри — 150 гр.
- лаймовый сок — 2 ст.л.
- красный перец на кончике ножа
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидорки нарезаем на четвертинки или половинки.
2
Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку, нарезаем на кубики.
3
Четверть от всего количества авокадо кладем в чашу блендера. Добавляем лаймовый сок, перец, соль и 60 мл воды. Перемалываем в пюре.
4
В салатнике смешиваем нарванный руками салат, кукурузу, авокадо и помидорки. Поливаем заправкой и
