Салат с соусом песто
Ingredients
- Для соуса потребуется:
- зелёный базилик 2 пучка
- пармезан тёртый горсть
- чеснок 1 зуб
- кедровые орешки горсть
- Оливковое масло
- соль, лимонный сок
- для салата:
- помидор
- огурец
- кальмар отварной ( креветки)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Я готовлю соус исходя из имеющихся продуктов,
2
если нет базилика, то заменяю петрушкой или рукколой,
3
могу. Добавить вяленые томаты или оливки,
4
Сегодня стандартный набор.
5
Все ингредиенты измельчить в блендере до необходимой консистенции,
6
можно с кусочками, можно более гладко
7
Собственно уже можно соус употребить, даже без ничего)
8
А можно заправить им салат, например с помидором, огурцом и кальмаром или креветками.
9
Или любой другой, по вкусу и желанию.
Интересные рецепты Смотреть все