Большая котлета Каклета
Ingredients
- Свежий мясной фарш — свиной 800 гр.
- Свежий мясной фарш — куриный 300 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Рис отварной 100 гр.
- Масло растительное
- Мелкая соль
- Чёрный молоты перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Соединить свиной фарш с луком и яйцом, посолить,поперчить.
2
В куриный фарш. Добавить отварной рис, посолить, поперчить.
3
Из куриного фарша сделать шарик, из свиного - лепешечку, завернуть в неё куриный шарик.
4
Запекать в духовом шкафу 25 мин при 180 град.