Счётчик Яшы
Пудинг — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Пудинг

Пудинг из тыквы и яблок

Рецепты » Десерты » Пудинг » Пудинг из тыквы и яблок

Пудинг из тыквы и яблок

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: 10 шт.
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 часик

Ingredients

  • Яйцо 3 шт.
  • Яблоко 600 гр
  • Тыква мякоть 600 гр
  • Молоко кокосовое 375 мл
  • Песочный сахар коричневый 15 гр
  • Корица (молотая) 1 ч.л.
  • Крупа манная 15 гр

Пошаговая рецепт приготовления

1

Тыкву и яблоки помыть

2

Тыкву лучше использовать сладких сортов, например, баттернат

3

Тыкву очистить от кожуры и семян

4

Мякоть (потребуется 600 гр.) нарезать кубиками и положить в сотейник

5

Залить кокосовым молоком и тушить на среднем огне 15 мин., иногда помешивая

6

Яблоки очистить от семян и натереть на крупной тёрке

7

Добавить их к тыкве вместе с сахаром и корицей и тушить ещё 5 мин.

8

Остудить смесь

9

Включить духовку разогреваться до 180 градусов

10

Отделить яичные белки от желтков и взбить их в крепкую пену с помощью миксера

11

Желтки размешать вилкой и соединить с манной крупой

12

Смешать желтки с тыквенно-яблочной смесью

13

Добавить белки и ещё раз аккуратно размешать

14

Выложить массу в жаропрочную форму – одну большую или несколько порционных

15

Форму с пудингом поставить в большую по размеру и налить в последнюю горячую воду до половины

16

Выпекать порционно 25 мин

17

или в большой форме 30 мин.

18

Пудинг из тыквы готов! Желаем вам от всей души приятного аппетита и крепкого аппетита!

Питание

  • 78 Калорий
  • 8,23g Углеводы
  • 4,41g Жиров
  • 2,24g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться