Счётчик Яшы
Пончики на воде и сухих дрожжах | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Пончики на воде и сухих дрожжах

Пончики на воде и сухих дрожжах

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 5 порций

Ingredients

  • Пшеничная мука — 500 гр.
  • Сухие дрожжи — 7 гр.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Мелкая соль — на кончике ножа
  • ванилин — на кончике ножа
  • сливочное масло — 60 гр.
  • Молоко (теплое) — 1 стакан
  • вода (теплая) — 80 мл.
  • Растительное масло (без запаха) — 300 мл.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте сухие дрожжи, теплую воду, сахарную пудру и уберите в сторону на 10 мин..

2

Добавьте слегка взбитое яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешайте тесто.

3

Всыпьте соль, просеянную муку, ванилин и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

4

Раскатайте тесто в корж толщиной 3 сантиметра, выдавите стаканом пончики.

5

Выложите пончики на доску, присыпанную мукой, и оставьте на 10 мин. подниматься.

6

Разогрейте масло в глубокой сковороде, аккуратно поместите пончики и обжарьте до золотистого цвета.

7

Готовые пончики выложите на бумажную салфетку и присыпьте сахарной пудрой.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ