Помидоры со сливами на зиму
Ingredients
- Помидоры — 500 гр.
- Сливы — 500 гр.
- Питьевая вода — 2 л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 200 гр.
- Мелкая соль — 30 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Помидоры и сливы промойте. Заранее простерилизованные банки плотно наполните плодами, чередуя помидоры и сливы.
В сотейнике соедините воду, соль и сахар, перемешайте и доведите до кипения.
Кипящим рассолом залейте помидоры и сливы в банках. Банки прикройте стерильными крышками и оставьте для прогрева на 10 мин..
Затем слейте жидкость из банок обратно в сотейник, доведите до кипения и снова залейте кипящим рассолом плоды в банках до верха. Прикройте банки крышками и оставьте на 10 мин. Повторите процедуру ещё раз.
В последний раз залейте помидоры и сливы кипящим рассолом. Банки сразу же закатайте, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Остывшие помидоры со сливами храните в прохладном темном месте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев