Счётчик Яшы
Помидоры с виноградом на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Помидоры с виноградом на зиму

Помидоры с виноградом на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 20 порций

Ingredients

  • Помидоры — 5 кг
  • виноград — 1 кг
  • укроп — 50 гр.
  • Чеснок — 50 гр.
  • Гвоздика — 2 бутона
  • чёрный перец — 10 горошин
  • лавровый лист — 2 шт.
  • Виноградный уксус — 150 мл.
  • Песочный сахар — 200 гр.
  • Мелкая соль — 120 гр.
  • Питьевая вода — 2, 7 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Помидоры промойте, проколите иголкой у основания, чтобы они не лопнули под воздействием кипятка.

2

Ягоды винограда снимите с кистей и промойте.

3

Сложите в подготовленные банки укроп, специи, очищенные зубчики чеснока, виноград и помидоры.

4

Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте прогреваться на 30 мин..

5

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль и прокипятите 4 мин..

6

В банки влейте винный уксус и кипящий маринад. Закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым одеялом.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ