Как называется тонкая пицца?

Римская пицца (Pizza Romana) Пицца в Риме – это полная противоположность своей неаполитанской «сестре»: тонкая и хрустящая, ее вполне можно держать в руке за край не боясь, что начинка упадет на тарелку.

Сколько по времени должна делаться пицца?

Пиццу с сухой начинкой достаточно выпекать в духовке при 200 градусах 15 минут, при условии, что тесто тонкое. Пицца на традиционном тесте будет выпекаться 30 мин.. Изделию с сочной начинкой требуется больше времени на приготовление, так как должна испариться лишняя жидкость.

Как называется овальная пицца?

Как появилась «овальная пицца»? На самом деле это блюдо называется пинца (она же #пинса).

Хлеб

Видео-рецепт пасхального хлеба заяц

Рецепты » Хлеб » Видео-рецепт пасхального хлеба заяц

Пасхальный хлеб Заяц

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Обед или ужин – -

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 5

Общее время приготовления: 120 мин.

Ingredients

Пшеничная мука — 350—380 гр.
вода, Свежее молоко — 250 мл. (теплая)
Песочный сахар — 3 ст. л.
Мелкая соль — 1 ч. л.
масло — 8 ст. л. (растопить)
Яйцо — 2 шт. (1 в тесто, 1 для смазывания зайца перед выпечкой) дрожжи сухие — 2 ч. л.
изюм — 2 шт. (крупный для глаз)
Миндаль — 2 шт. (для зубок)
Салат — 1 шт. (крупный лист
для соуса)

Пошаговая рецепт приготовления

Из воды, муки, яйца, топленого масла, соли, сахара и дрожжей замесить обычное тесто для хлеба.

Дать ему подойти в теплом месте примерно 1 ч..

Разделите тесто пополам.

Выкладывайте зайца сразу на противень.

Из первой части сформируйте голову из четвертушки теста.

Остальные три четверти куска пойдут для туловища зайца.

Вторую часть теста распределяем так: режем на 4 равных куска.

Два скручиваем жгутами, складываем пополам и прищипываем к голове - получились уши.

Третий кусок режем пополам и формируем задние лапы.

Четвертый кусочек режем на три равные части.

две из них - это передние лапы.

оставшуюся треть используем для щечек и носика зайца.

Осталось нарезать острым ножом усы, пальцы на лапах.

Затем оформить глазки изюмом, зубки миндалем, смазать хлеб яйцом и отправить в печку при температуре 180-200° на 40 мин..

Готово! Переложите хлебного зайца на красивой блюдо, окружите зеленью и овощами, а на живот ему положите лист салата с любым густым соусом.

Питание

199 Калорий

Примечание

Из каких ингредиентов состоит «Пасхальный хлеб Заяц»?

— Пшеничная мука — 350—380 гр. • вода, Свежее молоко — 250 мл., (теплая) Песочный сахар — 3 ст. л., Мелкая соль — 1 ч. л., масло — 8 ст. л., (растопить) яйцо — 2 шт. • (1 в тесто, 1 для смазывания зайца перед выпечкой) дрожжи сухие — 1,5—2 ч. л., изюм — 2 шт. • (крупный для глаз) миндаль — 2 шт. • (для зубок) салат — 1 шт. • (крупный лист, для соуса)