Счётчик Яшы
Овощные котлеты с шампиньонами и овсяными хлопьями | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Овощные котлеты с шампиньонами и овсяными хлопьями

Овощные котлеты с шампиньонами и овсяными хлопьями

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 5 порций

Ingredients

  • Овсяные хлопья — 150 гр.
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Картофель — 200 гр.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • сливочное масло — 50 гр.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • вода (кипяток) — 1, 5 стакана

Пошаговая рецепт приготовления

1

Овсяные хлопья залейте кипятком и накройте крышкой на 10 мин..

2

Слейте воду и слегка отожмите хлопья от лишней жидкости.

3

Нарежьте шампиньоны и очищенный репчатый лук.

4

Картофель очистите от кожуры, натрите на терке или измельчите в блендере.

5

Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета.

6

Добавьте шампиньоны и продолжайте готовить на быстром огне 5 мин..

7

Смешайте овсяные хлопья, картофель, жареные шампиньоны, яйцо, соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

8

Из полученной массы сформируйте одинаковые котлеты небольшого размера, выложите на разогретую сковородку с растительным маслом и обжаривайте по 5 мин. с обеих сторон.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ