Овощной салат 10-ти минутка
Ingredients
- 1 кг капусты
- 1 кг моркови
- 1 кг лука
- 1 кг болгарского перца
- 1 кг помидоров
- 1 кг огурцов
- 5 ч.л мелкой соли
- 5 ст.л песочного сахара
- 1 ст.л растительного масла
- 1 ст.л уксуса
Пошаговая рецепт приготовления
1
Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, тщательно перемешать и дать настояться 1 час.
2
Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут.
3
Разложить по банкам равномерно с маринадом.
4
Закатать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко