![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/06/recept-33558-620x412-1.jpg)
Острая морковь по-корейски с сухой аджикой
Ingredients
- Морковь — 800 гр.
- Чеснок — 3 зубчика
- лук репчатый — 1 шт.
- Сухая аджика — 2 ч. л.
- Яблочный уксус — 2 ст. л.
- Растительное масло — 50 мл.
- Душистый перец — 3 горошины
- молотый кориандр
- молотый чёрный перец
- песочный сахар — 1, 5 ст. л.
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Морковь очистите и натрите на специальной терке.
2
Всыпьте сахар, соль, молотые перец и кориандр. Хорошенько перемешайте и уберите в сторону на 15 мин..
3
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
4
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
5
Влейте горячее масло в морковь, процеживая сквозь ситечко.
6
Добавьте аджику, уксус, душистый перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько ч..
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев