Осенняя запеканка с печенью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сыр — 250 гр.
- яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука — по вкусу
- сухари — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить макароны в подсоленной воде, слить, промыть.
2
Вымыть и осушить печень.
3
Нарезать не большими кусочками, обжарить на подсолнечном масле, посолить, поперчить.
4
Добавить мелко порезанный лук и обжарить ещё 5минут.
5
Влить молоко, всыпать муку (столько, чтоб не была жидко).
6
Тушить 5 минут.
7
В смазанную маслом форму, выкладываем печень.
8
На печень макароны.
9
Тертый сыр смешать со взбитым яйцами.
10
И вылить на макароны.
11
Посыпать сверху сухарями, положить кусочки масла.
12
Запекать в духовки 15 минут, при t 180С.
13
За пару минут до готовности запеканку украсить кружочками помидора, зеленью и немного тертого сыра по верх помидора.
14
Приятного Всем Аппетита.
Питание
-
662 Калорий
