Оладьи на кефире с черникой
Ingredients
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 600 мл.
- Пшеничная мука - 700 гр
- Черника - 250 гр
- Песочный сахар - 150 гр
- Пищевая сода - 1 ч.л.
- Уксус - для гашения соды
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить оладьи на кефире с черникой.
1
Яйца взбить с сахаром до белой пены.Влить в яичную смесь кефир .
2
Всыпать муку .
3
Погасить соду уксусом .
4
Все тщательно размешать .
5
Затем добавить промытую или размороженную чернику .
6
Аккуратно перемешать .
7
Жарить оладьи на растительном масле по пару минут с каждой стороны.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко