Мясной салат «Азия»
Ingredients
- Салат айсберг — 200 гр.
- Свинина — 300 гр.
- Огурцы — 1 шт.
- Морковь — половина
- пророщенный маш — 50 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- зеленый лук — 2 стебля
- кунжут — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свинину промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте соломкой.
2
Добавьте соевый соус, соль, молотый черный перец, выдавите через пресс чеснок. Перемешайте и оставьте на 10 мин. мариноваться.
3
Разогрейте на сковороде половину оливкового масла, всыпьте мясо и обжарьте на быстром огне до готовности.
4
Салат промойте, отряхните от лишней воды и порвите на кусочки руками.
5
Морковь натрите на терке, огурцы нарежьте коротким брусочками.
6
Зеленый лук нарежьте тонкой длинной соломкой.
7
В широкой миске смешайте салат, огурец, морковь, ростки маша, соль и оставшееся оливковое масло.
8
Выложите салат на тарелку, сверху добавьте свинину, зеленый лук и семена кунжута.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев