Счётчик Яшы
Мухаммара с чесноком и кунжутом | Пошаговые рецепты ✨
Закуски

Мухаммара с чесноком и кунжутом

Мухаммара с чесноком и кунжутом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Болгарский перец — 4 шт.
  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Кунжут — 4 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • перец чили — 2 шт.
  • Кунжутное масло — 30 мл.
  • Оливковое масло — 80 мл.
  • Тимьян — 1 ч. л.
  • Зира — половину ч. л.
  • Специи и приправы — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 3 ст. л.
  • Бальзамический уксус — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Заверните перец в фольгу и запеките до подпалин в духовке при 180℃ примерно 40 мин. Очистите от шкурки.

2

Измельчите в блендере перец, чили и чеснок. Отдельно измельчите орехи и добавьте туда же.

3

Добавьте в массу кунжут, специи, тимьян, кунжутное масло, лимонный сок и уксус.

4

Перебейте все ещё раз и добавьте оливковое масло до консистенции.

Закуски View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Домашние чипсы из батата

Домашние чипсы из батата

20 июня, 2024
Хрустящая закуска для просмотра спортивных матчей

Хрустящая закуска для просмотра спортивных матчей: рецепт

29 ноября, 2023
Тост с колбасой мортаделла – пошаговый рецепт

Тост с колбасой мортаделла

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ