Монастырская кухня: овсяные оладьи с овощами, гречневый суп с грибами
Ingredients
- 0, 5 Стакана овсяных хлопьев
- 2 картофелины
- долька чеснока
- мелкая соль
- чёрный перец
- растительное масло.
- 2 ст. л. Гречневых хлопьев
- 2 крупных шампиньона
- морковь
- помидор
- средняя луковица
- долька чеснока
- растительное масло
- 1 литр воды
- мелкая соль
- чёрный перец.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Овсяные хлопья залить в миске кипятком.
2
Натереть на мелкой тёрке картофелину. Отжать и смешать с хлопьями.
3
Посолить, натереть чеснок, снова перемешать.
4
Выложить оладьи ложкой в раскалённое масло и обжарить с двух сторон.
5
Нарезать лук и обжарить в сотейнике.
6
Добавить в лук рубленый чеснок и нарезанную морковь. Обжарить.
7
Нарезать шампиньоны и добавить к овощам.
8
Когда обжарятся, долить воды и варить 15 мин. Посолить, приправить перцем, всыпать гречневые хлопья.
9
Положить нарезанный мелкими кубиками помидор.
10
Через мин.у после закипания снять с огня и дать настояться.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев