Молочный коктейль со свеклой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- свекла — 3 шт.
- мороженое ванильное — 100 гр.
- йогурт — 200 мл.
- Песочный сахар коричневый — 1 ст. л.
- корица молотая — 1 ч. л.
- бадьян — 3 шт.
- лимонная цедра — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте каждую свеклу на небольшие ломтики.
2
Сбрызните оливковым маслом, посыпьте коричневым сахаром, корицей, положите две звездочки бадьяна.
3
Полейте лимонным соком.
4
Перемешайте и в переложите на большой кусок фольги.
5
Сверните его конвертом.
6
Положите конверт из фольги на противень.
7
Запекайте примерно 40 мин. в духовке, разогретой до 200-220 С.
8
Переложите запеченную свеклу в чашу блендера и превратите в гладкое пюре.
9
Добавьте ванильное мороженое и йогурт.
10
Взбейте смесь ещё раз, примерно одну минуту.
11
Разлейте по высоким стаканам и сразу же подавайте.
Питание
-
105 Калорий
