Маринованные сыроежки с уксусом на зиму
Ingredients
- Сыроежки — 2 кг
- питьевая вода — 1 л.
- Уксус — 50 мл.
- Мелкая соль — 40 гр.
- Песочный сахар — 20 гр.
- Душистый перец — 4 горошины
- гвоздика — 5 бутонов
- лавровый лист — 4 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Залейте сыроежки холодной водой и оставьте на 5-6 ч..
2
Промойте, переберите, залейте чистой водой и доведите до кипения. Проварите 10 мин. и промойте грибы.
3
Смешайте литр воды, соль, сахар и специи, и тоже доведите до кипения.
4
Влейте уксус и проварите 2 мин..
5
Выложите в маринад сыроежки и варите ещё 15 мин..
6
Закатайте их в стерильные банки на зиму.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев