Маринованные огурцы с куркумой на зиму
Ingredients
- Огурцы — 3 кг
- чеснок — 5 зубчиков
- укроп — 4 зонтика
- листья смородины — 6 шт.
- Куркума — 1 ч. л.
- Чёрный перец — 10 горошин
- уксус — 120 мл.
- Песочный сахар — 4 ст. л.
- Мелкая соль — 3 ст. л.
- Питьевая вода — 2, 7 л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поместите в банки листья смородины, укроп, черный перец и крупно нарезанные зубчики чеснока.
2
Плотно уложите огурцы, стараясь оставлять поменьше пустот.
3
Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте на 30 мин..
4
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, соль и куркуму.
5
Прокипятите 2 мин., добавьте уксус и сразу снимите с огня.
6
Разлейте кипящий маринад по банкам, закатайте и хорошенько укутайте теплым одеялом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев