Блюда из куриного филе

Макароны с курицей в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4

Ingredients

Макаронные изделия — 300 гр. (сухих)
сыр полутвердый — 100 гр.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сливки — 1 ст. (200 Мл) (20% жирности)
филе куриное — 600 гр.
Помидор — 2 шт.
Базилик — 5 веточка (—и)
мелкая соль
перец черный — щепотка (—и)
масло оливковое — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Зеленьдля украшения

Пошаговая рецепт приготовления

Включаем режим «варка». В чашу мультиварки наливаем воду в пропорции 2:1 с объемом макарон. Макароны отвариваем до готовности. Ориентируемся на время, которое указано на упаковке. Готовим с закрытой крышкой. Подсаливаем по вкусу. После приготовления воду сливаем. Добавляем в макароны сливочное масло и перемешиваем, чтобы они не слиплись.

Курицу нарезаем небольшими кубиками, размером приблизительно 1 на 1 см.

Включаем режим «жарка». В чашу мультиварки наливаем оливковое масло. Обжариваем на нем курицу в течение 10 мин. до золотистой корочки. Готовим с открытой крышкой.

Пока жарится курица, помидоры моем и тоже нарезаем небольшими кусочками. Базилик моем, отряхиваем от воды, отделяем листья от стеблей, листья измельчаем.

Выкладываем макароны в чашу мультиварки, добавляем курицу.

Добавляем томаты.

И измельченный базилик.

Для заливки смешиваем сливки с яйцами, солью и перцем.

Сыр трем на крупной терке. Добавляем к сливкам.

Все перемешиваем.

Выливаем заливку к макаронам, перемешиваем.

Крышку мультиварки закрываем и включаем режим «выпечка» на полч. Через полч. наше блюдо готово. Подаём его, посыпав тертым сыром. В качестве украшения можно использовать свежую зелень – листочки базилика, веточки укропа и петрушки.

Макароны с курицей в мультиварке