Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке
Ingredients
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт. (1 шт.
- — в тесто, 2 шт.
- — для заливки)
- Лук — 2 шт.
- Грибы — 300 гр.
- Пшеничная мука — 200 гр.
- Сыр твердый — 150 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Свежие сливки — 200 гр. (или сметана)
- Питьевая вода холодная — 3 ст. л.
- Специи — 1 По вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Масло комнатной температуры нарезаем ножом, добавим муку, одно яйцо и воду.
Солим по вкусу, вымешиваем до однородности и отправим пока в холодильник.
Курицу отварим и остудим, а грибы обжарим на растительном масле.
Когда жидкость из грибов уйдет - добавим лук, обжарим все вместе.
Теперь достаем тесто, раскатываем его по размеру мультиварки, выкладываем, формируя бортики.
Обжаренные грибы и отварную курицу - сюда же.
Специи - по вкусу.
Сделаем заливку - взбиваем яйца со сметаной и специями до однородности.
Заливаем начинку сверху, закрываем мультиварку крышкой и в режиме "Выпечка" держим час, а затем - ещё полч.
(если будет сыроват).
Дайте ему остыть в мультиварке, а потом уже он легко из нее "выскользнет".
Питание
-
360 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке»?
— Куриная грудка — 1 шт. • Яйцо — 3 шт. • (1 шт. • — в тесто, 2 шт. • — для заливки) Лук — 2 шт. • Грибы — 300 гр., Пшеничная мука — 200 гр. • Сыр твердый — 150 гр. • Масло сливочное — 50 гр., Свежие сливки — 200 гр. • (или сметана) Вода холодная — 3 ст. л., Специи — 1 По вкусу
Сколько минут готовится лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке?
— Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке можно приготовить примерно за 120 мин..
Сколько калорий в «Лоранский пироге с курицей и грибами в мультиварке»?
— Если готовить блюдо на 5 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 360 ккал.