Лимонад из огурцов
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свежие огурцы — 400 г,
- Лимон — 1 шт.,
- Песочный сахар — 1 стакан,
- Мята — 15 г,
- Питьевая вода — 250 мл. + 1,5 литра
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свежие огурцы нарезать, положить в блендер.
2
Туда же - 2-3 веточки мяты. Измельчить.
3
(если нет блендера, можно натереть огурцы на терке с маленькими отверстиями)
4
Процедить огуречно-мятную массу через мелкое сито (нам нужен только сок).
5
Сварить сироп из 1 стакана сахара и 1 стакана воды.
6
После закипания подержать на огне 3-4 мин.: сахар растворится, сироп загустеет.
7
Потом остудить.
8
Соединить сироп с огуречным соком, хорошо размешать и влить ещё 1,5 литра холодной кипяченой воды.
9
Если нравятся газированные напитки, вместо простой воды можно влить газированную.
10
Добавить нарезанный тонкими кружочками лимон.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
