Лепешки с зеленью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Мука
- Вода
- Зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, щавель)
- Оливковое масло
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замесить тесто из муки и воды, как на пельмени. Зелень (любая, какая есть) мелко покрошить и обжарить на оливковом масле 5 мин..
2
Раскатать тесто толщиной 2 мм, вырезать круги и выложить начинку. Края слепить и обжаривать с двух сторон на сухой сковороде по 2 мин.ы. Подавать можно со сметаной или просто к чаю.
