Счётчик Яшы
Куриный суп со сливками | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Куриный суп со сливками

Куриный суп со сливками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Питьевая вода — 1.5 л.
  • Сливки — 400 мл.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Пшеничная мука — 2 ст. л.
  • Мускатный орех — половину ч. л.
  • Молотый чёрный перец — половину ч. л.
  • Мелкая соль — 1 ч. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук—порей — 1 шт.
  • Петрушка — 4 веточки

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте курицу кусочками, залейте водой и отварите до готовности.

2

Добавьте в кипящий бульон нарезанную кружочками морковь и измельченный порей.

3

Обжарьте муку на сливочном масле до золотистости, влейте сливки и тщательно перемешайте, чтобы масса была однородной.

4

Добавьте все специи и аккуратно перелейте заправку в куриный суп.

5

Снова все тщательно перемешайте и проварите ещё пару мин..

6

Добавьте рубленую петрушку и ещё специи по мере необходимости.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Щи домашние – пошаговый рецепт

Щи домашние

16 июля, 2024
Пошаговый рецепт рассольника с фото за 55.0 мин

Рассольник

16 июля, 2024
Крупяной суп – пошаговый рецепт

Крупяной суп

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ