Куриный салат с авокадо
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Вареная курица — 350 г
- Авокадо — 2 шт.
- Перья зеленого лука — 5 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Сок лайма — 2 ст. л
- Майонез — 2 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Свежемолотый чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте куриное мясо крупными кусками.
2
У вас должно получиться примерно 2 стакана.
3
Авокадо надрежьте по окружности, поверните обе части в противоход и разъедините.
4
Удалите косточку и очистите от кожуры.
5
Нарежьте мякоть крупными кубиками и полейте 1 ст. л. сока лайма, посолите.
6
Тонко нарежьте зеленый лук и очень мелко порубите листья кинзы.
7
Смешайте в мисочке майонез и оставшийся сок лайма, поперчите.
8
В большую салатницу выложите курицу и зеленый лук, полейте майонезом и хорошо перемешайте, чтобы вся курица была покрыта заправкой.
9
Добавьте авокадо и кинзу и все аккуратно перемешайте.
10
Салат готов.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
