Куринная грудка Совершенство
Ingredients
- куриная грудка 1 килограмм
- майонез 4 столовой ложки
- куриное яйцо 1 штуку
- крахмал картофельный 1 столовой ложки
- чеснок 1 штуку
- Мелкая соль,специи-по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Грудку отбить.
2
Соеденить майонез,яйцо,крахмал,чеснок(через чеснокодавку или тёрку измельчить),соль и специи , перемешать.Масса должна быть как сметана.
3
Обмакнуть каждый кусочек грудки в эту смесь.Оставить в этой же смеси ч. на 4 чтобы замариновалось.
4
По истечению этого срока обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла до готовности, и после чуть-чуть протушить.