Счётчик Яшы
Консервы из скумбрии в масле | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Консервы из скумбрии в масле

Консервы из скумбрии в масле

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 8 порций

Ingredients

  • Скумбрия — 4 шт.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Душистый перец — 3 горошины
  • кориандр (в зернах) — 0, 5 ч. л.
  • Растительное масло (без запаха) — 200 мл.
  • Песочный сахар — 1 ч. л.
  • Мелкая соль — 1 ст. л.
  • Питьевая вода — 2 стакана

Пошаговая рецепт приготовления

1

Скумбрию промойте, выпотрошите, удалите хвост и голову.

2

Нарежьте рыбу небольшими кусочками и сложите в кастрюлю с толстым дном.

3

Добавьте специи, сахар, соль, воду и масло.

4

Проварите 15 мин. на среднем огне, а затем убавьте огонь до минимального и томите ещё 2 ч.

5

Горячие консервы разложите по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте на сутки толстым полотенцем.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Овощная икра из моркови

Овощная икра из моркови

21 июня, 2024
Варенье-пятиминутка из садовой земляники

Варенье-пятиминутка из садовой земляники

21 июня, 2024
Салат соте из баклажанов на зиму

Салат соте из баклажанов на зиму

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ