Консервированные баклажаны кусочками
Ingredients
- Баклажаны — 600 гр.
- Питьевая вода — 1 л.
- Растительное масло (рафинированное) — 60 мл.
- Уксус (9%) — 60 мл.
- Мелкая соль — 40 гр.
- Острый красный перец — 0.5 стручка
- семена горчицы — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помойте баклажаны и нарежьте их крупным кубиком.
2
Вскипятите воду, добавьте в нее соль и уксус, а потом выложите туда баклажаны и проварите 5 мин.
3
Откиньте баклажаны на дуршлаг и обжарьте в разогретом масле 3 мин., помешивая.
4
Разложите овощи по банкам, добавьте измельченный перец, горчицу и специи по вкусу, залейте маслом и закатайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев