Консервированная горбуша с овощами на зиму
Ingredients
- Горбуша — 2 кг
- помидоры — 2 кг
- морковь — 800 гр.
- Лук — 500 гр.
- Мелкая соль — 30 гр.
- Песочный сахар — 200 гр.
- Растительное масло — 400 мл.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Специи и приправы — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите помидоры, пропустите через мясорубку, добавьте сахар и соль, и протушите 20 мин.
2
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте в масле до мягкости.
3
Нарежьте горбушу порционными кусочками.
4
Смешайте все ингредиенты, оставшееся масло и специи, и тушите вместе ещё час на слабом огне.
5
За 5 мин. до конца влейте уксус и закатайте горбушу с овощами в стерильные банки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев