Кофейный кекс в чашке
Ingredients
- Пшеничная мука — 70 г
- Теплое свежее молоко — 120 мл
- растворимый кофе — 1/2 ст. л
- сливочное масло — 1 ч. л
- Песочный сахар — 70 г
- соль — 1 щепотка
- разрыхлитель — 1 щепотка
- ванильная эссенция — 2-3 капли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте в небольшой миске муку, соль и разрыхлитель.
2
В отдельной емкости смешайте масло с сахаром.
3
Добавьте кофе, молоко и ванильную эссенцию.
4
Тщательно перемешайте.
5
Влейте в мучную смесь и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
6
Наполните этой смесью две кофейные чашки.
7
Поместите в микроволновку и готовьте на максимальной скорости 2-3 минуты, проверяя готовность с помощью зубочистки.
8
Подавайте горячим.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко