Классический рецепт салата «Мимоза»
Ingredients
- Рыбные консервы (в масле) — 250 гр.
- Яйца куриные (вареные) — 4 шт.
- Сыр (твердый) — 100 гр.
- Картофель (вареный) — 3 шт.
- Морковь (вареная) — 3 шт.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
- Базилик — 2 листочка
- молотый чёрный перец
- мелкая соль
- майонез — 5 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рыбные консервы вместе с маслом разомните вилкой.
2
Яйца очистите от скорлупы, разделите на белки и желтки, натрите на терке.
3
Твердый сыр и очищенный картофель натрите на мелкой терке.
4
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
5
Две моркови натрите на терке, третью нарежьте тонкими пластинами и отложите для украшения.
6
На широкой тарелке выложите слой картофеля. Поперчите, посолите и смажьте майонезом.
7
Равномерно разложите рыбные консервы, присыпьте луком и снова смажьте майонезом.
8
Выложите морковь, снова посолите, поперчите и смажьте майонезом.
9
Добавьте слоями белки, сыр и майонез.
10
Сверху густо присыпьте желтками, украсьте рукколой и цветами из моркови.
11
Готовый салат отправьте на 1 час в холодильник, чтобы он пропитался.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев