Счётчик Яшы
Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде | Пошаговый рецепт
Гуляш/ Основные блюда

Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде

Рецепты » Основные блюда » Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде

Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: -

Ingredients

  • говядина - 800 г
  • Лук - 3 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Мелкая соль и перец
  • томатная паста - 2 ст.л
  • Пшеничная мука - 2 ст.л с горкой
  • Мелкая соль и перец.

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде

1

Говядину нарезаем тонкими длинными кусочками и обжариваем на раскалённом масле до испарения жидкости который выделится из мяса.

2

Далее добавляем кусочек сливочного масла и лук.

3

Обжариваем 5 мин. и добавляем морковь.

4

Обжариваем ещё 3 мин. и добавляем муку и томатную пасту.

5

Солим и перчим.

6

Заливаем водой и варим 35 мин. на слабом огне.

7

Такой гуляш понравится всем без исключения а подать можно с любым гарниром.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться