Ореховые кексы с изюмом
Ingredients
- Яйцо куриное— 2 шт.
- Сахарный песок 5 ст.л.
- Мелкой соли — 1 гр.
- Чистая питьевая вода — 4 ст. л
- Растительное масло — 4 ст. л
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 гр.
- Крахмал картофельный 1,5 ч. л.
- Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л.
- Орехи 20 гр.
- Изюм 20 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим ингредиенты для приготовления кексов с крахмалом.
Орехи можно использовать любые, на ваше усмотрение, я клала кешью и грецкие.
Яйца используем комнатной температуры.
В посуде для смешивания теста растираем яйца с сахаром с помощью венчика, добавляем соль и ванилин.
Вливаем растительное масло и воду .
Перемешиваем.
Добавляем картофельный крахмал, разрыхлитель и просеянную муку.
Взбиваем тесто до ровного однородного состояния.
Следите, чтобы не было комочков.
Добавляем изюм, орехи и перемешиваем.
Выкладываем тесто в формочки.
Оставляем 1 см свободного места, так как кексики приподнимутся.
Выпекаем кексы в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
При подаче можно полить кексы глазурью или присыпать сахарной пудрой .
Вкусная домашняя выпечка готова!
Питание
-
337 Калорий
-
46g Углеводы
-
14g Жиров
-
5g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Изюм | 0,62 | 0,1 | 15,8 | 59,8 |
Мука пшеничная высшего сорта | 16,2 | 1,95 | 104,85 | 501 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Вода | 0 | 0 | 0 | — |
Растительное масло | 0 | 60 | 0 | 538,8 |
Сахарный песок | 0 | 0 | 124,75 | 498,75 |
Разрыхлитель теста | 0,01 | 0 | 1,96 | 7,9 |
Ванилин | 0,001 | 0,001 | 0,127 | 2,88 |
Крахмал картофельный | 0,021 | 0 | 16,422 | 65,73 |
Орехи | 3,352 | 11,266 | 2,302 | 123,4 |
Всего в блюде | 32 | 84 | 266 | 1955 |
Всего в 1 порции | 5 | 14 | 44 | 325 |
Всего в 100 граммах | 5 | 14 | 46 | 337 |
Интересные рецепты Смотреть все