Кексы с крапивой и имбирем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Крапива — 100 гр.
- Пшеничная мука — 1.5 стакана
- растительное масло — 3 ст. л.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сметана — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Песочный сахар — 0.5 стакана
- мелкая соль — 0. ч. л.
- Молотый имбирь — 1 ч. л.
- Белый перец (молотый) — половину ч. л.
- Кардамон (молотый) — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промойте листья крапивы, выложите в кипящую воду и отварите 5 мин., а потом отбросьте на дуршлаг.
2
Измельчите их блендером до однородности и перемешайте.
3
Добавьте яйца, взбейте и постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем.
4
После этого добавьте сметану, масло, сахар, соль и все специи, и перемешайте тесто. Оно будет умеренно густым.
5
Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 20-25 мин. в духовке при 180℃.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев