Кекс Твидовый
Ingredients
- Шоколад (более 60% какао) — 100 гр.
- Пшеничная мука — 420 гр.
- Песочный сахар — 300 гр.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Разрыхлитель — 3 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Ванильный сахар — 10 гр.
- Свежая сметана — 250 мл
Пошаговая рецепт приготовления
Предварительно замороженный шоколад натрите на мелкой терке, завернув его в салфетку, чтобы он не растаял от тепла рук.
Масло или маргарин комнатной температуры смешайте с сахаром с помощью миксера.
По одному введите два яйца, постоянно взбивая массу.
Добавьте ванильный сахар, сметану, просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте ложкой.
Добавьте тертый шоколад.
Форму для кекса смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой.
Выложите в нее тесто.
Отправьте в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
Оставьте кекс на 10 минут в форме, после чего извлеките на блюдо.
Готовый кекс присыпьте сахарной пудрой.
Питание
-
296 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Кекс Твидовый»?
— Шоколад (более 60% какао) — 100 гр., Пшеничная мука — 400—420 гр. • Песочный сахар — 300 гр. • Масло сливочное — 100 гр. • Разрыхлитель — 3 ч. л., Яйцо куриное — 2 шт. • Ванильный сахар — 10 гр. • Сметана — 250 мл
Сколько минут готовится кекс твидовый?
— Кекс Твидовый можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «кексе Твидовый»?
— Если готовить блюдо на 7 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 296 ккал.