Кефирные оладьи с яблоками
Ingredients
- Кефир нежирный 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Песочный сахар половину стак.
- Мелкая соль 1 щепотка
- Пищевая сода половину ч. л.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Яблоки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.
2
Затем добавить соду, муку и ещё раз все перемешать тесто должно получится легким, пышным, полугустым.
3
Яблоки порезать мелкими ломтиками.
4
Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом.
5
На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой.
6
Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть.
7
Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.
8
Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.
9
Рецепт "Кефирные оладьи с яблоками" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
196 Калорий