Картошка со свининой под сыром в духовке
Ingredients
- Картофель — 600 гр.
- Свинина — 450 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр (твердый) — 100 гр.
- Майонез — 50 мл.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мелкая соль
- специи и приправы
Пошаговая рецепт приготовления
Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими кружочками.
Охлажденную свинину средней жирности нарежьте тонкими ломтиками.
Положите ломтики мяса на доску, застеленную пищевой пленкой, и отбейте с двух сторон молотком.
Половину картофеля уложите в форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите кусочки.
Далее выложите половину свинины.
Кусочки мяса посолите, присыпьте перцем и смажьте майонезом.
Далее повторите слой из картофеля, свинины, и сверху выложите лук полукольцами. Накройте форму фольгой с отверстиями и отправьте в горячую духовку. Запекайте 40 мин. при 180℃. Картофель должен стать мягким.
Спустя 40 мин. сделайте слой из тертого сыра и уберите форму в духовку ещё на 20 мин.
Готовое блюдо нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячим. Порцию перед подачей можно дополнить свежей зеленью.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев