Картофельные цветы с луком
Ingredients
- картофель 400 граммов
- лук красный 150 граммов
- моцарелла 250 граммов
- тесто слоеное 2 штуки
- масло оливковое 2 столовой ложки
- помидоры черри 100 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очень тонко нарезать или натереть на терке колечками. Лук нарезать также тонко – полукольцами. Моцареллу нарезать пластинами.
2
Слоеное тесто немного раскатать и нарезать широкими полосками.
3
На каждую полоску выложить внахлест картофель, затем лук и сыр, свернуть в рулет и поместить в форму для кексов.
4
Смазать цветы оливковым масло и ставим запекаться 25 мин. при температуре 180 градусов.