Картофель по-польски
Ingredients
- картофель 10 шт.
- масло сливочное 50 гр.
- приправа для картофеля 1 ч. л.
- куркума по вкусу
- паприка сладкая красная молотая по вкусу
- чеснок сушеный 1 ч. л.
- прованские травы по вкусу
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Моем и чистим картофель.
2
Нарезаем крупно картофель, у меня средние клубни и я порезала на четвертинки.
3
Заливаем картофель кипятком, солим и варим 10-15 минут после закипания до полу готовности.
4
Сливаем воду из отваренного картофеля, кладем кусочек сливочного масла.
5
Посыпаем всеми приправами, количество приправ регулируйте по вашему вкусу, я люблю когда их много.
6
Накрываем крышкой и встряхиваем, чтобы каждая картофелинка была в масле и приправах.
7
Разогреваем духовку до 200°.
8
Форму смазываем маслом и выкладываем картошечку.
9
Запекаем 35-45 минут, время зависит от сорта и величины картофеля.
10
Приятного ароматного аппетита=
Питание
-
243 Калорий