Капустный салат с виноградом и йогуртом
Ingredients
- 1,4 среднего кочана капусты
- 1 средняя морковка
- 1 среднее яблоко
- 1 стакан темного винограда
- 200 миллилитров натурального йогурта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тонко нарежьте капусту, посыпьте солью и немного помните руками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки.
2
Яблоко натрите на мелкой терке и полейте лимонным соком. Смешайте с йогуртом.
3
В салатнице смешайте капусту и морковь, полейте йогуртовой заправкой. Добавьте виноград и аккуратно перемешайте.