Счётчик Яшы
Как заморозить чернику с сахаром? | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки

Как заморозить чернику с сахаром?

Как заморозить чернику с сахаром?

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Черника — 1 кг.
  • Песочный сахар— 300 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Перекладываем чернику в широкую миску, в которой ягоды не будут занимать все место. Так как у неё достаточно плотная кожица, предварительно промываем её в отдельной посуде и даем стечь воде.

2

Добавляем сахарный песок и измельчаем погружным блендером на средней скорости.

3

Долго не перебиваем, чтобы пюре получилось с вкраплениями кусочков ягод.

4

Выкладываем вакуумный пакет в ведерко или миску аналогичного объема и заполняем его черничным пюре при помощи ковша. Такой шаг позволит равномерно распределить смесь по упаковкам до самого верха и предотвратить попадания воздуха. А значит, заготовка получится без вкраплений льда.

5

Плотно закрываем вакуумные пакеты и отправляем их в морозилку для замораживания.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Огурцы соленые за 15 минут – пошаговый рецепт

Огурцы соленые за 15 минут

16 июля, 2024

Маринованный болгарский сладкий перец на зиму с маслом

8 мая, 2023
Мясное суфле из говядины – пошаговый рецепт

Пикантные помидоры в ведре с рассолом без уксуса

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ