Как замораживать красную смородину с веточками?
Ingredients
- Чёрная смородина — 2кг.
- Песочный сахар — 1 кг.
Пошаговая рецепт приготовления
Аккуратно выкладываем красную смородину в большую миску и покрываем её водой. Убираем все лишнеё и перемешиваем по дну, чтобы весь мусор оказался на поверхности и его проще было удалить.
Переливаем воду со смородиной в дуршлаг и оставляем до полного просыхания, разложив ягоды с веточками на полотенце.
Раскладываем полностью сухую смородину в пакетики, заполняя их наполовину. Плотно завязываем, но не затягиваем узелок слишком сильно, чтобы его было легко развязать.
Складываем пакеты в морозилку, прокладывая между ними слой салфеток или бумажных полотенец. Тогда заморозка пройдет без происшествий, пакеты не слипнутся и не порвутся.
Вынимаем заготовки из холодильника и убираем салфетки. Складываем все пакеты обратно в морозильную камеру для хранения.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев