Счётчик Яшы
Как сделать домашний мармелад из компота? | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Как сделать домашний мармелад из компота?

Как сделать домашний мармелад из компота?

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • Ягодный компот — 250 мл.
  • Песочный сахар — 150 гр.
  • Желатин— 30 гр.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Высыпаем в миску желатин.

2

Вливаем половину компота. Также можно использовать сок. Перемешиваем.

3

Оставляем массу до набухания.

4

Оставшийся компот выливаем в сотейник и добавляем к нему сахар.

5

Вливаем лимонный сок. Если у вас нет сока, растворите лимонную кислоту обычной водой в соотношении 1:2.

6

Отправляем смесь на огонь. Варим до полного растворения сахара, постоянно помешивая, чтобы сахар не подгорел.

7

Снимаем сироп с плиты. Отправляем в него желатиновую массу.

8

Тщательно перемешиваем.

9

Разливаем мармелад по формам. Лучше всего использовать силиконовые формочки — из будет легче вынимать конфеты. Отправляем заготовки в холодильник на 2 ч.

10

Достаем мармелад из форм. Обваливаем в сахарном песке или кокосовой стружке. Наслаждаемся!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ