Яйца, крашенные соком ягод и плодов
Ingredients
- Белые куриные яйца
- сок ягод и плодов (черёмухи, черники, граната, чёрной смородины).
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте яйца к окрашиванию. Для этого за час до окрашивания достаньте яйца из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Так они не полопаются при варке.
2
Такого же результата можно добиться, проколов яйца тонкой острой иголкой.
3
Тщательно вымойте яйца губкой в тёплой воде с мылом. Так краска ляжет равномернее. Равномерность окраски также можно обеспечить, протерев яйца мыльным раствором или спиртом.
4
Отварите яйца до готовности и натрите соком ягод и плодов до желаемой интенсивности.
5
Светло-красный цвет различных оттенков даёт окрашивание соками черёмухи или черники. Бордовыми яйца станут от сока граната, чёрной смородины.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев