Яблочный блинчик без молока и глютена
Ingredients
- Детское яблочное пюре без добавок — 50 г
- Крупное Куриное яйцо — 1 шт.
- Рисовая мука — 40 г
- Разрыхлитель — 0,25 ч. л
- Поваренная соль — 1 щепотка
- Подсластитель — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Для топпинга:
- Яблочное пюре — 100 г
- Дольки белого шоколада — 2 шт.
- Миндальные лепестки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тщательно перемешиваем все ингредиенты для блинчика.
2
Ставим сковороду на медленный огонь, смазываем ее маслом и распределяем тесто по всей поверхности.
3
Тесто быстро схватывается, поэтому не медлим.
4
Накрываем крышкой и готовим пару минут.
5
Как только низ блинчика зарумянился, переворачиваем его и готовим еще пару минут.
6
Готовый блинчик поливаем яблочным пюре и растопленным шоколадом, посыпаем миндальными лепестками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко