Икра из перца и зелёных помидоров
Ingredients
- Полуострый перец — 500 гр.
- Зелёные помидоры — 500 гр.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- зелень петрушки — 20 гр.
- Растительное масло — 3, 5 ст. л.
- Трёх процентный уксус
- мелкая соль
- свежие помидоры — 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Стручки перца запекают, очищают от кожицы, удаляют сердцевину и семена, протирают.
2
Зелёные помидоры промывают, запекают и протирают. Протёртые перец и помидоры смешивают.
3
Добавляют рубленные растёртые с солью лук и чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, растительное масло и уксус.
4
Всё хорошо перемешивают.
5
Готовую икру выкладывают горкой в салатник и украшают дольками помидоров.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев