Икра из баклажанов по-балкански на зиму
Ingredients
- Баклажаны — 5 шт.
- Болгарский перец — 4 шт.
- Острый красный перец — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Растительное масло — 100 мл.
- Мелкая соль — 1 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 головка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите все овощи и чеснок, и пропустите через мясорубку.
2
Добавьте масло, соль и сахар.
3
Тушите икру 1.5 ч. на слабом огне.
4
Влейте уксус и закатайте икру в стерилизованные банки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев