Счётчик Яшы
ПП-шарлотка с яблоками в духовке | Пошаговые рецепты ✨
Шарлотка

ПП-шарлотка с яблоками в духовке

ПП-шарлотка с яблоками в духовке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Для бисквита
  • яйцо с1 — 4 шт.
  • Свежее молоко растительное — 60 гр.
  • Рисовая мука — 50 гр.
  • Крахмал — 10 гр.
  • Сахарозаменитель — 9 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Для начинки
  • яблоки — 80 гр.
  • Орехи — 20 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В яйцах отделяем желтки от белков. Выливаем белки в чистую сухую емкость, желательно — металлическую.

2

Добавляем в белки сахарозаменитель и взбиваем их миксером до пышной белой массы примерно 5–7 мин.

3

Далеё взбиваем желтки. Они должны слегка посветлеть и вспениться.

4

Продолжая взбивать желтки, добавляем к ним растительное молоко.

5

Соединяем оставшиеся сухие ингредиенты для теста и просеиваем их через сито к желткам. Перемешиваем тесто.

6

Частями добавляем в тесто взбитые белки и аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы белки не опали.

7

Очищаем и нарезаем яблоки. Вместе с тем рубим орехи.

8

Выкладываем теста на дно формы.

9

Затем выкладываем яблоки, посыпаем орехами и выкладываем сверху оставшеёся тесто. Отправляем шарлотку на 25 мин. в разогретую духовку при 180 ͒С.

10

Даем пирогу остыть и аккуратно извлекаем из формы. Посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Готово!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Шарлотка с яблоками и ежевикой

11 мая, 2023

Видео-рецепт шарлотки с творогом

7 мая, 2023

Заливная шарлотка с миндалем

21 февраля, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ